Laborantin.e CDD

Dans le cadre de son développement St Hubert recrute sur le poste de :

LABORANTIN (H/F)

📍 Lieu : Usine St Hubert – Ludres (54)

📅Contrat : CDD – 8 mois

📊Statut : Employé(e)

💰Rémunération : 2 464€ brut mensuel sur 13 mois + participation + intéressement + mutuelle/prévoyance

🕒Horaires : Journée avec possibilité de travail certains samedis

Description du Poste

Réaliser les analyses physico-chimiques et bactériologiques au sein du laboratoire rattaché à l’usine sur les matières premières, l’environnement, les produits finis / en cours de fabrication et les projets R&D

Réaliser des missions qualités diverses à la demande du Responsable laboratoire ou la Responsable qualité

Rattaché(e) au responsable laboratoire vos activités principales seront :

Activités Laboratoire

• Réaliser les analyses physico-chimiques, bactériologiques, visuelles et sensorielles en suivant strictement les méthodes (accréditées ou méthode interne validée par responsable) définies dans les plans de contrôles, les instructions et les standards
• Préparer les échantillons, effectuer les prélèvements et enregistrer les résultats.
• Effectuer les analyses selon le plan de contrôle en vigueur ou demande spécifique
• Respecter les procédures de calibration des machines, de formation, de nettoyage, d’enregistrement.
• Vérification métrologique et maintenance de 1ier niveau du matériel du laboratoire
• Participer à la qualification du matériel et à l’élaboration des protocoles d’analyse.
• Contribuer à la gestion documentaire et à l’organisation de l’échantillothèque.

Activités Qualité

• Appliquer la politique qualité du site et les standards d’hygiène.
• Contribuer à la culture sécurité des aliments et aux visites hygiène.
• Participer à des missions transverses (gestion documentaire, cahier des charges…).

Compétences requises :

• Maîtrise des techniques d’analyse microbiologique, physico-chimique et organoleptique.
• Utilisation d’appareils de laboratoire (pH-mètre, chromatographe, spectrophotomètre…).
• Connaissance des normes qualité et sécurité alimentaire (ISO 22000, HACCP, IFS, BRC).
• Lecture et interprétation des résultats, rédaction de rapports, gestion de la traçabilité.

Profil :

• Bac +2 minimum : BTS/DUT en bio analyses, biotechnologies, chimie, agroalimentaire ou équivalent.
• Formation complémentaire en qualité ou sécurité alimentaire appréciée.

Savoir être :

• Rigueur, précision et sens de l’organisation.
• Autonomie, esprit d’équipe et bonne communication.
• Respect des consignes de sécurité et d’hygiène.

Notre processus de recrutement :

• Un premier entretien en présentiel ou visio avec la responsable Qualité et la RRH site pour faire connaissance, apprendre à se connaitre et commencer à évaluer vos compétences techniques
• Un second entretien en présentiel avec le Responsable Laboratoire pour approfondir vos compétences techniques
• Une demande de référence éventuellement
• La concrétisation de l’offre

Vous êtes passionné(e) par les analyses en laboratoire et souhaitez évoluer dans un environnement agroalimentaire innovant et engagé ? Rejoignez notre équipe qualité et participez activement à la sécurité et à la performance de nos produits !