Dessert
Crumble aux deux pommes
Facile / Dessert / min

Temps de préparation

2 heures et 0 minutes min

Cuisson

2 heures et 5 minutes min

Personnes

4 Personnes

Ingrédients
  • 2 pommes reinettes
  • 2 pommes granny smith
  • 80g de St Hubert Oméga 3®
  • 4 cuillerées à soupe de farine
  • 6 cuillerées à soupe de sucre roux
  • 1 demi-cuillerée à café de gingembre en poudre
  • Sel fin
Où trouver ce produit ?
1
Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le cœur et les pépins.
2
Détaillez les quartiers en dés réguliers.
3
Versez-les dans un plat à gratin où vous aurez étalé 25g de St Hubert Oméga 3® ramolli.
4
Versez le reste de St Hubert Oméga 3® en dés dans une terrine, ajoutez la farine et mélangez rapidement les deux ingrédients en sablant la pâte avec les doigts.
5
Ajoutez le sucre, le gingembre et une pincée de sel. Mélangez rapidement, toujours en sablant.
6
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Versez la pâte sur les pommes et faîtes cuire pendant 25 minutes environ. Laissez tiédir et servez. Vous pouvez accompagner le crumble d’un coulis de fruits rouges.
Recette réalisée avec

St Hubert Oméga 3®

Doux

St Hubert Oméga 3®, l'allié de votre cœur* depuis plus de 15 ans.

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On prend vite
goût à l'équilibre.