Ingrédients
300 g de cassis
130 g de farine
75 g de sucre
75 g de St Hubert Oméga 3
50 g de poudre d'amandes
1 g de cannelle soit 1 pincée
Préparation : 10 min
Cuisson : 40 min
Personnes : 6
1 Étape 1
Préchauffer le four à 200 °C et graisser un moule.
2 Étape 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la poudre d’amandes, la cannelle et le St Hubert Oméga 3. Travailler le mélange avec le bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse.
3 Étape 3
Verser les cassis dans le moule puis répartir la pâte sur le dessus.
4 Étape 4
Enfourner pendant 40 minutes, laisser tiédir et déguster.